भारत और अमेरिका के बीच कृषि उत्पादों के व्यापार को लेकर कुछ समझौते हुए हैं। इनमें यूएस चेरी, अल्फाल्फा, और डिस्टिलर के सूखे अनाज, साथ ही भारतीय आम, अंगूर, झींगा और भैंस के मांस शामिल हैं। चार सालों में यह पहली बार था जब दोनों देश ट्रेड पॉलिसी फोरम की बैठक में एक साथ आए।

इसके साथ ही यह पहली बार है जब भारत और अमेरिका के बीच भैंस के मांस के निर्यात को लेकर आधिकारिक तौर पर इस तरह के समझौते हुए हैं।

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भारत में भैंस, भेड़ और बकरियां, सूअर और कुक्कुट सहित सबसे बड़ी पशुधन आबादी है, जो आम तौर पर मांस उत्पादों के उत्पादन के लिए इस्तेमाल किए जाते हैं। भारत में लगभग 3,600 बूचड़खाने हैं, जिनमें कई बूचड़खाने आधुनिक तौर पर स्थापित किए गए हैं। इन बूचड़खानों का इस्तेमाल मांस के निर्यात और घरेलू खपत में किया जाता है।